发酵系统通过自动化设备,实现酒液的发酵、循环和监测的工作。通过网络、传感器等,实时收集和传输发酵过程中的各项数据,如温度、湿度、时间等,经由数字化平台分析处理,生成图标和解决方案。减少人工的干预和误差。它还可以根据不同的酿酒工艺,自动或手动调节发酵罐的温度、湿度、时间等参数。
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